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练习题
单选题 · 1 分
食品安全知识学习目标:( )。
A、了解如何安全制作和选购婴幼儿食品
B、掌握儿童食品安全的常见问题
C、掌握安全购买食品的注意事项
D、以上都是
A
B
C
D
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单选题
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1
儿童吸收铅的主要途径是()。
2
()看食品的色泽,应购买外观较鲜艳、好看的食品。
3
()为目前儿童铅暴露的最主要原因。
4
()是避免铅中毒的不正确方法。
5
大气中铅的来源是两方面:自然来源、()。
6
()易拉罐是以铝合金为材料制成的。为避免铝合金与饮料接触,其内层涂以有机涂料以做隔离。
7
()发现儿童的血铅高,要到儿童期铅损伤全国防治组的指定单位进行隔离。
8
因为在空腹时,婴儿的()对铅的吸收率可以倍增,所以要定时进餐。
9
()育婴师学习预防铅中毒的目的是能够杜绝并治疗婴儿铅中毒。
在下准备停运了
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