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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
增加维生素(____)能作为亚硝酸化合物的阻断剂。
A、A
B、B
C、C
D、D
A
B
C
D
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单选题
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1
妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿骨质软化症和(____)。
2
健康成人应维持零氮平衡并富余(____)。
3
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
4
下列状态中处于负氮平衡的是(____)。
5
属于发酵茶的是(____)。
6
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7
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母维生素C的RNI为(____)mg/日。
8
含有丰富抗体的是(____)。
9
衡量食不过量的最好指标是(____)。
在下准备停运了
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