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练习题
判断题 · 1 分
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
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1
人体常量元素包括下列哪一组?(____)。
2
人体的主要能量来源是(____)。
3
下列食物中含铁量较多吸收率最高的是(____)。
4
下列哪种疾病的发生与营养过剩无关(____)。
5
(____)是世界各国调整膳食结构的参考。
6
中国营养学会提出成年男子轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为(____)。
7
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白。
8
维生素E是一种很重要的自由基清除剂,会对人体的抗衰老产生重要的影响。
9
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
在下准备停运了
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