维生素是一种维持生命所必需的营养素，又是调节生理机能的要素，来源于食物，但它不能供给热量。人体每天需要各种维生素的量极少，缺少了某一种维生素就会发生疾病。但是，维生素不是补品，如果随意服用，盲目使用大剂量，就会造成维生素中毒。

以维生素D为例，对维生素D敏感的婴幼儿每天摄入维生素D 4000国际单位，经过1～3个月后就可能出现中毒症状。

现实生活中，部分家长为了给婴幼儿“预防”和治疗佝偻病，在对佝偻病诊断不明确时服用大剂量维生素D；有的家长自行购买各类维生素D和含维生素D的钙剂制品，重复服用；还有的家长多处就诊，又不对医生讲明维生素D的真实用量，自行服用以致累积中毒。

1）主要表现。孩子食欲减退甚至厌食、烦躁、、哭闹、低烧、反复感冒、支气管炎、呕吐、便秘、多尿等。

2）家庭防治。严格禁止大剂量服用或注射维生素D，需要者按照医生规定的剂量服用。