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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
(____)是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
A、蔬菜
B、水果
C、谷类
D、肉类
A
B
C
D
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单选题
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1
正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在(____)mL。
2
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
3
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
4
血浆中的糖类和正常浓度为(____)。
5
以下属于亚油酸在体内代谢产物的长链脂肪酸是(____)。
6
下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(____)。
7
“3D”症状是(____)缺乏的体征。
8
根据《中国居民膳食指南》的建议,我国传统膳食的主体应该是(____)。
9
通过社区营养监测可以掌握人群营养状况的动态变化趋势,及时发现存在的营养问题。
在下准备停运了
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