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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
与成年人相比,儿童的能量消耗还包括(____)所需要的能量。
A、体力活动
B、基础代谢
C、生长发育
D、食物热效应
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
2
每100克下列食物中,含钙最低的是(____)。
3
必需脂肪酸是指(____)。
4
食物热效应以(____)的热效应为最高。
5
新生儿神经管缺陷发病的危险因素是女性在妊娠早期缺乏(____)。
6
空腹血糖浓度为多少可以诊断为糖尿病(____)。
7
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
8
预防中老年人骨质疏松的措施,应从(____)开始。
9
蒸馏酒的主要卫生问题是(____)。
在下准备停运了
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