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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
(____)的人群的主要营养问题是营养缺乏病。
A、以动植物食物为主的平衡膳食结构
B、以植物性食物为主的膳食结构
C、以动物性食物为主的膳食结构
D、地中海膳食结构
A
B
C
D
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单选题
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1
母乳中蛋白质主要是(____)有利于婴儿消化吸收
2
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
3
关于平衡膳食宝塔的说法错误的是(____)。
4
下列关于蛋白质生理功能的描述不正确的是(____)。
5
有关维生素的特点说法不正确的是(____)。
6
安全摄入范围位于(____)。
7
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
8
知信行理论模式英文为(____)。
9
合成1000mL的乳汁,需要母体多摄入(____)kcal的能量。
在下准备停运了
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