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练习题
判断题 · 1 分
食用苦味杏仁可中毒,因其含有苦杏仁苷。
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1
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(____)。
2
属于发酵茶的是(____)。
3
孕妇补铁的主要目的是(____)。
4
中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
5
富含蛋白质的食物发生腐败变质的主要指标改变是(____)。
6
孕妇出现巨幼红细胞性贫血,主要是由于缺乏(____)。
7
辐照灭菌主要是利用(____)。
8
反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为(____)。
9
影响基础代谢的因素不包括(____)。
在下准备停运了
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