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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
干瘦型营养不良(Marasmus)主要病因(____)。
A、蛋白质摄入不足
B、能量摄入不足
C、蛋白质和能量同时摄入不足
D、以上都不正确
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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以下关于维生素D的叙述错误的是(____)。
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5
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7
某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
8
按照地中海式膳食结构摄入饮食,可降低(____)的发生率。
9
由于生物富集作用,食物链(____)的危害最大。
在下准备停运了
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