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练习题
单选题 · 1 分
长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内( )。
A、聚集
B、扩散
C、蓄积
D、丢失
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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1
许多生的食品,特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被()污染,彻底加热可杀灭。
2
()食品中的添加剂中的三精”指糖精、味精、食用色精。
3
长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”()。
4
()避免婴儿铅中毒的方法是经常在马路边玩和逗留。
5
铅的吸收率儿童高达()。
6
治疗铅中毒提倡使用金属硫蛋白制品,每日1-3支,()为一个疗程。
7
不要将()装在曾用过的果汁瓶里,并要保持好原有的标签。
8
()食品添加剂可能引起过敏反应,如苯甲酸脂可引起荨麻疹。
9
皮蛋在传统制作过程中需要加入氧化铅以加快其成熟,因此皮蛋的含铅量()。
在下准备停运了
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