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练习题
判断题 · 1 分
( )食品出锅后应立即吃掉,夏秋季节在室温下存放不应超过6小时。
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1
高级育婴师学习预防铅中毒的目的是()。
2
()食品添加剂可能引起过敏反应,如苯甲酸脂可引起荨麻疹。
3
()避免婴儿铅中毒的方法是经常在马路边玩和逗留。
4
()食品出锅后应立即吃掉,夏秋季节在室温下存放不应超过6小时。
5
爆米花在密闭炉膛内加热时极易吸收挥发的铅,含铅量超标()。
6
()食品要新鲜,有固定包装的食品要在保质期内,不要购买和食用来历不明的食品。
7
到处可见的危险铅暴露源是()。
8
人体内有()铅是通过肾脏经小便排出体外。
9
长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内()。
在下准备停运了
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