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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
孕末期的膳食原则包括(____)。
A、补充充足的能量
B、补充长链多不饱和脂肪酸
C、补铜
D、按照喜好,选择促进食欲的食物
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
成年人的健康体重是指体重指数为(____)kg/m2。
2
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
3
(____)是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
4
孕妇易缺乏的微量元素有(____)。
5
蔬菜烹调的较好方式不包括(____)。
6
某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
7
维生素E又叫(____)。
8
晚餐应安排在(____)为宜。
9
下列属于正氮平衡状态的是(____)。
在下准备停运了
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