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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
维生素E又叫(____)。
A、视黄醇
B、生育酚
C、硫胺素
D、核黄素
A
B
C
D
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单选题
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1
哪种保健功能卫生部不受理和批准(____)。
2
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
3
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
4
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
5
(____)是世界各国调整膳食结构的参考。
6
大豆中含有的(____)影响其消化率。
7
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是(____)。
8
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9
下列不是细菌性污染防治措施的说法是(____)。
在下准备停运了
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