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公共营养师
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单选题 · 1 分
蔬菜错误的烹调加工方法是(____)。
A、先泡后洗
B、先洗后切
C、现切现炒
D、急火快炒
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
2
考虑营养需要及产妇身体状况,正常分娩后适宜进食(____)。
3
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4
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5
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6
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7
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8
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9
长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明,其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关(____)。
在下准备停运了
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