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公共营养师
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单选题 · 1 分
动物肌肉内碳水化合物的存在形式为(____)。
A、葡萄糖
B、乳糖
C、半乳糖
D、糖原
A
B
C
D
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单选题
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1
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
2
被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是(____)。
3
衡量食不过量的最好指标是(____)。
4
在体内被称为“不动脂”的脂类是(____)。
5
影响基础代谢的因素不包括(____)。
6
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
7
孕妇补铁的主要目的是(____)。
8
女孩青春期体格突增开始的年龄比男孩晚2年。
9
下列不属于老年人膳食原则的是(____)。
在下准备停运了
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