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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为(____)。
A、10%以下
B、10~15%
C、20~30%
D、60以上
A
B
C
D
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单选题
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1
合理的食品强化方式是(____)。
2
下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
3
在胃肠内结合无机盐形成膳食纤维复合物,是膳食纤维的(____)。
4
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
5
营养教育以(____)为目标。
6
不能使用食品添加剂(____)。
7
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是(____)。
8
从(____)地区获得的食物含碘量高。
9
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
在下准备停运了
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