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练习题
判断题 · 1 分
乳母膳食中维生素C含量不足时不会影响乳汁中的含量。
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1
反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为(____)。
2
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
3
胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
4
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
5
消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。
6
下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
7
下列因素中不利于铁吸收的是(____)。
8
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
9
婴儿配方奶粉主要分为(____)。
在下准备停运了
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