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判断题 · 1 分
食物的可食部比例是恒定不变的。
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1
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
2
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
3
西红柿是番茄的学名。
4
土豆属于蔬菜类。
5
三大宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物、矿物质。
6
一般来说,蛋白质是为人体提供能量的主要来源。
7
中国营养学会建议健康成年人一天食盐的摄入量是(____)g。
8
膳食调查称重法适用于大规模的营养调查。
9
优质蛋白质主要来源于(____)。
在下准备停运了
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