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练习题
单选题 · 1 分
( )等广泛存有碳水化合物。
A、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
B、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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碳水化合物
维生素
矿物质
水
纤维素
婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
()儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现肥胖。
2
()铁的主要食物来源是肝、蛋黄、血、红枣、瘦肉、桃、杏、黑李等。
3
婴幼儿所必需的营养素包括()。
4
()婴儿体质增长缓慢或停滞,可作为判断母乳不充足的指标。
5
()目前开展的行为因素对营养状况的影响是主要课题。
6
()是维持人类生存的主要物质。
7
()动物性食物包括鱼、肉、蛋类食物。
8
()婴儿的膳食要必须做到冷热搭配。
9
营养物包括()﹑药物两大类。
在下准备停运了
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