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单选题 · 1 分
蔬菜急火快炒,可保留维生素C( )
A、40~50%
B、50~60%
C、60~70%
D、70~80%
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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相关知识点
婴幼儿日常生活照料与护理基础知识
婴幼儿营养
蛋白质
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婴幼儿肠道吸收功能及其特点
提高婴幼儿膳食营养状况
良好的进餐环境与良好的饮食习惯
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1
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2
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4
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5
用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝与肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。
6
检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于()的食品。
7
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8
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9
水可以促进人体内新陈代谢,健康婴儿每天消耗水约为体重的()。
在下准备停运了
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