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单选题 · 1 分

关于肝性脑病患者饮食护理的叙述，正确的是

A、每日总热量以脂肪为主 
B、血氨偏高者限制蛋白质摄入 
C、病情好转后主要选择动物蛋白 
D、应控制饮食中维生素C的摄入 
E、每日饮水量不少于2000ml 
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