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公共营养师
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单选题 · 1 分
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
A、鱼肉和血液
B、鱼头和鱼尾
C、肝脏和卵巢
D、鱼鳃和眼睛
A
B
C
D
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单选题
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1
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPAtestDHA的必需脂肪酸是(____)。
2
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
3
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
4
营养教育效果评价中,近期效果变化不包括(____)。
5
与社区营养教育的单向交流模式相比,双向交流模式还多了(____)。
6
下列不属于老年人膳食原则的是(____)。
7
下列食物中钙含量最少的是(____)。
8
孕早期由于呕吐完全不能进食时,静脉给予葡萄糖主要是为了(____)。
9
食物中毒全年皆可发生,但(____)是最高发季节。
在下准备停运了
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