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练习题
判断题 · 1 分
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
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1
清谈少盐的膳食不是指(____)。
2
血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。
3
新生儿神经管缺陷发病的危险因素是女性在妊娠早期缺乏(____)。
4
蔬菜烹调的较好方式不包括(____)。
5
下列状态中处于负氮平衡的是(____)。
6
中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量(____)。
7
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
8
膳食指南是根据(____),结合国情,教育人民群众采用平衡膳食,以达到合理营养促进健康目的的指导性意见。
9
胃蛋白酶最适宜的pH值为2.0左右,随着pH值增高,其活性降低。
在下准备停运了
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