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练习题
判断题 · 1 分
通过社区营养监测可以掌握人群营养状况的动态变化趋势,及时发现存在的营养问题。
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1
为预防神经管畸形的发生,适宜的叶酸摄人量为每天(____)mg。
2
膳食纤维可结合胆酸,故有(____)作用。
3
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
4
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
5
人体生长发育最快的时期为(____)。
6
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
7
自填式调查的特点是(____)。
8
以下哪种糖浓度能够阻止大多数酵母菌生长(____)。
9
具有降低血中胆固醇作用的物质是(____)。
在下准备停运了
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