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练习题
判断题 · 1 分
生长发育障碍是处于生长发育过程中的胎儿、婴幼儿和儿童青少年锌缺乏的最主要和明显的表现。
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1
有关镉的说法哪种是错误的(____)。
2
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
3
下列哪种属食物中毒的范畴(____)。
4
大豆中含有的(____)影响其消化率。
5
评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。
6
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
7
食物消化和吸收的主要器官是(____)。
8
如饮酒应限量,“限量”是指(____)。
9
合理的食品强化方式是(____)。
在下准备停运了
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