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练习题
判断题 · 1 分
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
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1
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
2
妇女绝经后患心血管疾病和骨质疏松症比男性患病率(____)。
3
食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
4
一名儿童临床症状表现为牙龈出血皮下出现散在的出血点,鼻子出血等症状。临床诊断病人可能患有的哪一种营养缺乏病(____)。
5
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
6
四季豆中毒的毒素主要是(____)。
7
下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
8
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
9
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
在下准备停运了
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