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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
在体内被称为“不动脂”的脂类是(____)。
A、类脂
B、饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸
D、多不饱和脂肪酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为(____)。
2
“3D”症状是(____)缺乏的体征。
3
下列属于正氮平衡状态的是(____)。
4
UL是平均每日可以摄入该营养素的适宜摄入量。
5
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
6
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
7
不提倡经常采用烟熏烧烤等方式加工食物的最主要原因是(____)。
8
中链脂肪酸的碳原子数为(____)。
9
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
在下准备停运了
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