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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
按照地中海式膳食结构摄入饮食,可降低(____)的发生率。
A、癌症
B、糖尿病
C、心脑血管疾病
D、肥胖
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
每克乙醇可提供的能量是(____)kcal。
2
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
3
我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
4
皮褶厚度是反映皮下(____)的含量
5
玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是(____)。
6
幼儿对能量的需要包括基础代谢、生长发育和食物的热效应。
7
以下不符合老年人营养需要特点的是(____)。
8
下列关于蛋白质生理功能的描述不正确的是(____)。
9
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在下准备停运了
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