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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
蛋白质平均1克在体内可提供的能量为(____)。
A、4千卡
B、7千卡
C、8千卡
D、9千卡
A
B
C
D
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题目属性:
单选题
题目分数:1分
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2
深色蔬菜富含(____)。
3
中枢神经系统组成不包括(____)。
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牛乳中蛋白质含量比较恒定,一般为(____)。
5
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
6
一般产后5~10天内的乳汁称为(____)。
7
下列哪种方式可以驱除食品中的黄曲霉毒素(____)。
8
维生素E的主要食物来源是(____)。
9
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
在下准备停运了
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