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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异为(____)。
A、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例增加
B、配方奶粉蛋白质总量升高,乳清蛋白比例降低
C、配方奶粉蛋白质总量不变,乳清蛋白比例增加
D、配方奶粉蛋白质总量降低,乳清蛋白比例降低
A
B
C
D
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单选题
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1
按WHO建议标准,体质指数BMI≥30应判断为(____)。
2
目前中国的保健食品按照(____)可分为27种。
3
高血脂和肥胖者应选择(____)。
4
N-亚硝基化合物除具有致癌作用外,还有致畸作用和致突变作用。
5
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
6
青少年体格发育迅速,对能量和营养的需求均(____)成年人。
7
(____)是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。
8
皮褶厚度测量对判断肥胖和营养不良有重要参考价值。
9
孕末期的膳食原则包括(____)。
在下准备停运了
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