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公共营养师
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单选题 · 1 分
衡量食不过量的最好指标是(____)。
A、能量的推荐摄人量
B、体重
C、糖尿病的发病率
D、高血脂的发生率
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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我国北方居民常吃的三合面煎饼是充分发挥蛋白质(____)的最好例证。
2
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
3
营养教育的最佳途径是(____)。
4
氨基酸模式计算中,是以含量最少的(____)为1,计算出其他氨基酸的相应比值。
5
食品卫生标准包括感官理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是(____)。
6
必需脂肪酸是指(____)。
7
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
8
乳中的(____)可促进肠道对钙的吸收。
9
乳母膳食中维生素C含量不足时不会影响乳汁中的含量。
在下准备停运了
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