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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的(____)。
A、10%
B、20%
C、30%
D、50%
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
在评价个体营养素摄入量时,可将观测到的摄入量与(____)进行比较,推断摄入量是否过高。
2
我国成年人膳食中脂肪提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为(____)。
3
谷类维生素主要分布在糊粉层和谷胚中,因此谷类加工过细维生素B1损失较多。
4
能促进非血红素铁吸收的食物有(____)。
5
毛囊周围出血点主要是由以下哪种营养素缺乏引起?(____)
6
小肠可分为十二指肠空肠和(____)三部分。
7
孕末期的膳食原则包括(____)。
8
(____)是人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
9
食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
在下准备停运了
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