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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
AI是指(____)。
A、营养素可耐受最高摄入量
B、营养素推荐摄入量
C、营养素适宜摄入量
D、营养素平均摄入量
A
B
C
D
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单选题
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“3D”症状是(____)缺乏的体征。
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婴儿1岁时身长约达(____)cm。
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下列关于镁吸收的说法正确的是(____)。
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某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,病人潜伏期多为10-12h,主要临床症状为恶心呕吐头晕头痛乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液恶臭,少数病人有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为(____)食物中毒。
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在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的(____)。
6
下列关于钙吸收描述正确的是(____)。
7
骨质疏松症的临床表现不包括(____)。
8
无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
9
构成辅酶I和辅酶II的维生素是(____)。
在下准备停运了
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