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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源(____)。
A、豆腐
B、豆豉
C、豆芽
D、豆浆
A
B
C
D
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单选题
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1
影响基础代谢的因素不包括(____)。
2
能促进非血红素铁吸收的食物有(____)。
3
木质素属于(____)膳食纤维。
4
自填式调查的特点是(____)。
5
体内水的来源不包括(____)。
6
以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源(____)。
7
正常人每日水的来源和排出处于动态平衡,水的来源每日应维持在(____)mL。
8
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
9
味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏(____)。
在下准备停运了
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