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- 1人体的基本结构和功能单位是器官。
- 2老年人饮食宜清淡、少盐,采用少油的烹调方式。
- 3碳水化物和脂肪在体内燃烧时的最终产物为(____)。
- 4干瘦型营养不良(Marasmus)主要病因(____)。
- 5患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
- 6胃分泌的内因子不足时,则(____)吸收不良,影响红细胞的生成,造成巨幼红细胞性贫血。
- 7下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂(____)。
- 8维生素E又叫(____)。
- 9评价食物蛋白质营养价值的公式:实验期内动物体重增加量(g)/实验期内蛋白质摄入量(g)表示的是(____)。