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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
最新的《中国居民膳食指南》是(____)年颁布的。
A、1997
B、2002
C、2007
D、2016
A
B
C
D
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单选题
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孕妇出现巨幼红细胞性贫血,主要是由于缺乏(____)。
2
在肉制品加工中,常用(____)作为防腐剂和发色剂。
3
营养教育工作者需要具备营养与食品卫生学方面的专业知识和传播营养知识的能力。
4
以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
5
为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择是(____)。
6
某60岁妇女,近年经常出现腰背痛,走路感觉腿无力,特别是上楼梯时吃力,骨盆有明显压痛,考虑是(____)缺乏。
7
在通常情况下,脑组织消耗的能量均来自碳水化合物的有氧氧化,因而脑组织对缺氧很敏感。
8
孕期叶酸摄入量每日为(____)。
9
中华人民共和国食品安全法实施后,原有的中华人民共和国食品卫生法仍继续有效。
在下准备停运了
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