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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
减少烹调油用量是指每天烹调油摄入量不宜超过(____)。
A、60g或85g
B、45g或60g
C、30g或45g
D、25g或30g
A
B
C
D
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单选题
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1
下列食物中贫铁食物是(____)。
2
鱼类脂肪的不饱和脂肪酸多为(____)系列。
3
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
4
下列食物中所含铁利用性最高的是(____)。
5
按WHO建议标准,体质指数BMI≥30应判断为(____)。
6
不能使用食品添加剂(____)。
7
AI是指(____)。
8
孕妇一般可根据定期测量体重的增长正常与否来判断能量摄入是否适宜。
9
能量RNI和EAR的关系是(____)。
在下准备停运了
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