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练习题
判断题 · 1 分
膳食中的铁可分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁主要存在于植物性食品中,可直接被吸收。
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1
婴儿膳食中碳水化合物过多可引起(____)。
2
母乳中的营养成分能够满足(____)月内婴儿的需要。
3
母乳中蛋白质主要是(____)有利于婴儿消化吸收
4
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
5
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
6
下列关于钙吸收描述正确的是(____)。
7
UL的主要用途是(____)。
8
体内水的来源不包括(____)。
9
下列哪类食物为呈酸性食物(____)。
在下准备停运了
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