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判断题 · 1 分
人体的基本结构和功能单位是器官。
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1
谷类蛋白质的氨基酸组成中(____)含量相对较低。
2
脂肪酸碳链中不含双键的脂肪酸为(____)。
3
葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是(____)。
4
营养缺乏病的病因有原发性和继发性两类。
5
食物可在4℃~8℃中长期贮藏。
6
食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一段为乳白色,在40cm2的肌肉切面上检出包囊8个。这是患何种疾病的病畜肉(____)。
7
曝腌菜可以食用。
8
(____)是婴儿所需的必需氨基酸。
9
多饮茶具有预防肿瘤的作用,其主要有效成分是(____)。
在下准备停运了
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