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判断题 · 1 分
胡萝卜素中最具有维生素A生物活性的是ß-胡萝卜素。
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1
下列不是社区营养教育基本交流模式的是(____)。
2
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)。
3
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
4
从(____)地区获得的食物含碘量高。
5
硒在人体组织与器官中含量相对最低的是(____)。
6
同时富含维生素B2和维生素A的食品是(____)。
7
吸收是指消化后的小分子被胃肠道吸收到体内为机体利用的过程。
8
河豚毒素含量最多的器官是(____)。
9
营养教育以(____)为目标。
在下准备停运了
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