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判断题 · 1 分
食物的份是指单位食物或常用单位量具中食物具体的数量份额。
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1
一成年男性,身高175cm,体重70kg,其身体体质指数为(____)。
2
不属于称重法特点的有(____).
3
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(____).
4
与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为(____)。
5
食物中蛋白质含量测定一般使用(____)测定食物中的氮含量。
6
米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米,能做出(____)g米饭。
7
浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素造成的(____).
8
下列表述正确的是(____).
9
中国居民平衡膳食宝塔2007推荐的谷类摄人量是(____)
在下准备停运了
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