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判断题 · 1 分
食品的配料不属于食品标签上的内容。
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理论知识
食品营养评价
相关题目
1
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
2
食品配料清单应按配料加入量的(____)排列。
3
(____)是营养成分标示的基本格式。
4
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
5
功能声称即在两种或两种以上同类食品中对某营养与同类产品相比较的优势。
6
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
7
在选择食物时,应注意品种的多样化,每天最好能吃15种以上的食物。
8
用于防止各种食品在储存、流通过程中的腐败变质,提高保存期的是食品(____)。
9
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
在下准备停运了
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