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判断题 · 1 分
食品营养标签由营养成分标示和附加营养信息两部分组成。
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食品营养评价
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1
下列关于蛋糕感官检验的说法不正确的是(____)。
2
浓缩果汁含有较多的(____)。
3
(____)是衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念。
4
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
5
不具有较高营养价值的饮料是(____)。
6
营养标签管理规范规定,营养素含量标示使用每(____)食品或每份食品来标示。
7
食品的配料不属于食品标签上的内容。
8
用于防止各种食品在储存、流通过程中的腐败变质,提高保存期的是食品(____)。
9
(____)是营养成分标示的基本格式。
在下准备停运了
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