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单选题 · 1 分
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
A、运动饮料
B、含醇饮料
C、植物蛋白饮料
D、原果浆
A
B
C
D
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单选题
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食品营养评价
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1
衡量食品添加剂是否安全的一个重要概念是(____)。
2
关于食品标签中的原料配方,说法不正确的是(____)。
3
下列饮料中可提供能量和蛋白质,健康价值较高的饮料是(____)。
4
食品名称、配料清单、净含量等内容是食品标签的(____)。
5
食品添加剂应按照食品添加剂使用卫生标准和食品添加剂卫生管理办法规定的(____)应用。
6
(____)不属于食品标签的必须记录内容。
7
在选择食物时,应注意品种的多样化,每天最好能吃15种以上的食物。
8
食品营养标签由(____)和附加营养信息两部分组成。
9
食品的弹力、硬度、湿度、黏性等可以通过(____)进行检验。
在下准备停运了
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