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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天(____)。
A、1000mL
B、根据学龄前儿童的饮食爱好确定
C、至少250mL
D、300—600mL
A
B
C
D
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单选题
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1
食品从业人员有下例哪些症状应立即脱离工作岗位?(____)。
2
蛋白质互补作用应遵循的原则不包括(____)。
3
动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可增加患心血管疾病的危险性。
4
患者自觉乏力急躁记忆力减退抑郁失眠,并有恶心呕吐腹泻。体检上下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,粗糙,过度角化,舌炎,舌红如杨梅伴水肿。可能为(____)。
5
学龄前儿童每天蛋白质的需要量为(____)g。
6
孕前体重正常,计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为(____)kg。
7
下列能量单位换算中正确的是(____)。
8
下列水果中维生素C含量丰富的是(____)。
9
水产品肉质鲜美,主要是因为含有游离的(____)等呈味物质。
在下准备停运了
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