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单选题 · 1 分
中国传统膳食结构的特点是(____)。
A、高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪
B、高碳水化合物、低膳食纤维、低动物脂肪
C、低碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪
D、高碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪
A
B
C
D
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1
某患者患有严重的甲状腺功能减退性疾病,临床表现为:身材矮小,甲状腺肿大,智力低下。该疾病可能是(____)缺乏引起的。
2
食品添加剂按其来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂,一般认为二者中人工化学合成食品添加剂的毒性较弱。
3
肠源性青紫病是因为(____)中毒引起
4
属于饱和脂肪酸的是(____)。
5
血清与血浆的区别在于血清不含纤维蛋白原。
6
牛乳中蛋白质含量比较恒定,一般为(____)。
7
下列说法不属于多环芳烃类化合物防治措施的是(____)。
8
根据《中国居民膳食指南》的建议,我国传统膳食的主体应该是(____)。
9
属于不可利用的多糖是(____)。
在下准备停运了
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