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练习题
单选题 · 1 分
UL的主要用途是(____)。
A、作为群体营养素摄人量的目标
B、作为健康个体营养素摄人量的目标
C、评估人群中摄入不足的比例
D、检查个体摄入量过高的可能
A
B
C
D
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单选题
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1
关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是(____)。
2
食品容器包装材料质量低劣造成的食品污染属于(____)。
3
膳食中呈碱性物质主要来源于(____)。
4
乳类中的碳水化合物主要以(____)的形式存在。
5
所有植物性蛋白质都属于不完全蛋白。
6
母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从(____)月开始最好
7
每克乙醇可提供的能量是(____)kcal。
8
老年人由于牙齿的脱落而影响食物的咀嚼。
9
必需脂肪酸的摄入量一般认为应不少于总热能的3%。
在下准备停运了
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