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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(____)。
A、奶类
B、肉类
C、海产品
D、发酵食品
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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1
1g脂肪在体内氧化能产生(____)kcal的能量。
2
下列因素中可促进镁吸收的是(____)。
3
不属于膳食营养指导和管理主要内容的是(____)。
4
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10ug/kg,对该批食品的处理是(____)。
5
食物消化和吸收的主要器官是(____)。
6
下列不具有抗氧化作用的(____)。
7
安全摄入范围位于(____)。
8
以鲜牛乳作为母乳替代品,下列说法正确的是(____)。
9
正常分娩后产妇可进食普通食物。
在下准备停运了
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