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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
谷类脂肪组成主要以下哪种脂肪酸(____)。
A、亚油酸
B、亚麻酸
C、花生四烯酸
D、芥子酸
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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无盐饮食就是饮食中完全没有钠离子。
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下列不属于冷冻干燥过程的是(____)。
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构成甘油三酯的基本成分是(____)。
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鲜奶消毒常采用(____)。
5
从(____)地区获得的食物含碘量高。
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乳类中的碳水化合物主要以(____)的形式存在。
7
母乳中蛋白质主要是(____)有利于婴儿消化吸收
8
属于发酵茶的是(____)。
9
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在下准备停运了
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