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公共营养师
练习题
单选题 · 1 分
以下大豆制品中,哪一种是维生素C的良好来源(____)。
A、豆腐
B、豆豉
C、豆芽
D、豆浆
A
B
C
D
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单选题
题目分数:1分
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河豚毒素含量最多的器官是(____)。
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属于不可利用的多糖是(____)。
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下列食物中,每100g食物钾含量最高的是(____)。
5
蔬菜在烹调过程中容易发生损失的营养素是(____)
6
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7
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8
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9
合成1000mL的乳汁,需要母体多摄入(____)kcal的能量。
在下准备停运了
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